餐饮厨房设备通风问题

气体流速过大。根据工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很

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商业厨房工程的一个重要组成部分是厨房设备的选择

想到费用以及人们只考虑买价，这是极不全面的，由此可以引起的后患很大，全面发展考虑社会问题的方式应该是考虑费用，它包括通过以下几个重要方面：买价、安装费用、运费、保险和包装设计费用、修理费用、经营环境成本控制等等。

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厨房设备维修是指针对厨房内所有设备在出现问题的情况下

商用厨房设备一般整体的厨房设备工程，因此，在维修时要兼顾其整体协调性、美观等因素。所以，这类维修要由专业人员进行操作。

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如何让你的厨房不锈钢厨具免生细菌

不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里，这样不利于碗碟的通风干燥，刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水，加上橱柜密闭、不通风，水分很难蒸发出去

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食堂不锈钢厨具错误使用有危害

任何一种厨具的使用方法不正确都会危害健康，食堂不锈钢厨具也不例外。当然，这种情况只是在错误的使用方法下造成的，所以，现厨房工程设计专家总结四条常见错误使用情况来提醒大家。

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食堂不锈钢厨具的保养方法

食堂不锈钢厨具清洁保养其实很简单。只要在平常烹煮三餐之后，顺手将厨房清理干净，或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务，

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厨房设备无烟烧烤炉是一种烧烤设备

其核心特点是无烟，这也是改革开放以来***对于环保和城市卫生要求的结果

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厨房设备该如何管理

可是因为有了不同的精美餐具，让生活变得不再一样。拥有一款做工精细、功能齐全的餐具，不但能助你做出一道美味佳肴

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